Γιατί θεωρούνται υπερτροφή τα κελυφωτά φυστίκια;

Βελτιώνουν τη λειτουργία της καρδιάς (μειώνουν τη χοληστερόλη και βελτιώνουν την ελαστικότητα των αρτηριών, μειώνοντας τον κίνδυνο θρομβώσεων)

Ενισχύουν το αίμα και το νευρικό σύστημα (είναι πλούσια σε βιταμίνη Β6, που συμβάλλει την παραγωγή αιμοσφαιρίνης και θωρακίζει το περίβλημα που περιβάλλει τις νευρικές ίνες)

Συμβάλλουν στην απώλεια βάρους (χαμηλό αριθμό θερμίδων, σε σύγκριση με άλλους ξηρούς καρπούς & επειδή είναι πλούσια σε φυτικές ίνες αποδίδουν το αίσθημα του κορεσμού για μεγάλη χρονική διάρκεια)

Βοηθούν στην πέψη (αντιμετωπίζουν φούσκωμα, δυσκοιλιότητα, διάρροια και άλλα πεπτικά προβλήματα)

Προστατεύουν από διαβήτη τύπου 2 (χάρις στον φώσφορο που περιέχουν, ενώ παράλληλα υποστηρίζουν το σώμα στη δυσανεξία από τη γλυκόζη)

Τονώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα (συμβάλλοντας στην αντιμετώπιση των λοιμώξεων και των ασθενειών)