Το πολύ νερό αδυνατίζει; Μύθοι και Αλήθειες
Υπάρχει μια ευρέως διαδεδομένη άποψη ότι το πολύ νερό αδυνατίζει. Πόση αλήθεια κρύβεται μέσα σε αυτή την πρόταση και πού ξεκινάει ο μύθος;
Το σίγουρο είναι ότι το νερό αδυνατίζει, εφόσον γίνεται επαρκής πρόσληψή του μέσα στα πλαίσια ισορροπημένης διατροφής και δίαιτας. Απλουστεύεις και συνθηματολογικές φράσεις του τύπου «Χάσε κιλά με νερό» δεν βασίζονται κάπου επιστημονικά και μπορούν να δημιουργήσουν λανθασμένες εντυπώσεις.
Ας δούμε παρακάτω πιο αναλυτικά τι ισχύει σχετικά με το πολύ νερό για αδυνάτισμα και ποια είναι η χρυσή τομή για υγεία και πραγματική φροντίδα του οργανισμού.
Τα πλεονεκτήματα του νερού στον μεταβολισμό και την υγεία
Η σωστή ενυδάτωση είναι απαραίτητη για τη λειτουργία όλων των οργάνων και την υγεία του οργανισμού. Σε αυτό το πλαίσιο, το νερό:
- συμμετέχει στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος
- βοηθά στη σωστή λειτουργία των νεφρών και του ήπατος
- διευκολύνει την πέψη
- μειώνει την αίσθηση κόπωσης αλλά και πείνας
- υποστηρίζει τον μεταβολισμό, καθώς χωρίς νερό δεν μπορούν να γίνουν οι διεργασίες διάσπασης και αξιοποίησης της τροφής.
Με λίγα λόγια, αν θέλετε ο οργανισμός σας να λειτουργεί σωστά είναι απαραίτητο να πίνετε τουλάχιστον 1,5 - 2 λίτρα νερό την ημέρα (περίπου 8 ποτήρια). Η έλλειψη νερού οδηγεί σε πολλά προβλήματα, ανάμεσα στα οποία και κατακράτηση υγρών και μη επαρκή λειτουργία του μεταβολισμού.
Αν πίνω πολύ νερό χάνω κιλά;
Η απάντηση είναι όχι. Το νερό από μόνο του δεν «καίει» λίπος. Αυτό που μπορεί να κάνει είναι να βοηθήσει έμμεσα στη μείωση βάρους:
- μειώνει την όρεξη όταν καταναλώνεται πριν από το γεύμα
- αντικαθιστά ποτά με θερμίδες (π.χ. αναψυκτικά, χυμούς)
- διευκολύνει τη λειτουργία του μεταβολισμού.
Όμως, η υπερβολική κατανάλωση δεν σημαίνει περισσότερη απώλεια κιλών.
Πόσο νερό πρέπει να πίνω για να χάσω βάρος;
1,5 – 2 λίτρα την ημέρα, ανάλογα φυσικά με τις συνθήκες, το επίπεδο άσκησης και εφίδρωσης και γενικά τις ανάγκες του οργανισμού, είναι επαρκής ποσότητα.
Με αυτή την ποσότητα θα χάσετε κιλά, αν ακολουθήσετε μια ισορροπημένη διατροφή και άσκηση.
Από εκεί και πέρα, λίγη παραπάνω ποσότητα νερού θα μπορούσε να βοηθήσει στο αίσθημα κορεσμού, ιδιαίτερα στη διαλειμματική δίαιτα, όμως από μόνο του το επιπλέον νερό δεν αρκεί για την απώλεια κιλών.
Πόσα κιλά χάνεις αν πίνεις μόνο νερό;
Το λεγόμενο water fasting, δηλαδή η νηστεία όπου καταναλώνεται μόνο νερό για 24 ώρες ή παραπάνω, έχει γίνει τάση τα τελευταία χρόνια, ωστόσο χρειάζεται μεγάλη προσοχή.
Είναι γεγονός ότι κάποιος μπορεί να χάσει κιλά με αυτόν τον τρόπο, αλλά:
- το μεγαλύτερο μέρος της απώλειας βάρους είναι νερό και μυϊκή μάζα, όχι λίπος
- η μέθοδος είναι επικίνδυνη, καθώς στερεί τον οργανισμό από βασικά θρεπτικά συστατικά
- μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές ηλεκτρολυτικές διαταραχές.
Από την άλλη, αν μιλάμε για κατανάλωση νερού χωρίς τροφή μόνο για μερικές ώρες, τότε πρόκειται για τη διαλειμματική νηστεία, όπου το άτομο δεν καταναλώνει θερμίδες για συγκεκριμένο αριθμό ωρών (π.χ. 14 ή 16 ώρες ημερησίως).
Σε αυτή την περίπτωση, η κατανάλωση νερού βοηθάει στο αίσθημα κορεσμού και εφόσον τις υπόλοιπες ώρες η διατροφή είναι ισορροπημένη, μπορεί να οδηγήσει σε γρήγορη απώλεια αρκετών κιλών. Όμως, και αυτή η μέθοδος χρειάζεται προσοχή και πρέπει να προσαρμόζεται στις ανάγκες του οργανισμού.
Πότε και γιατί παχαίνει το νερό;
Το ίδιο το νερό δεν έχει θερμίδες, επομένως δεν παχαίνει. Ωστόσο, η κατανάλωση υπερβολικής ποσότητας σε μικρό χρονικό διάστημα μπορεί να οδηγήσει σε προσωρινή αύξηση βάρους στη ζυγαριά, εξαιτίας της κατακράτησης υγρών.
Τι συμβαίνει στο σώμα όταν πίνουμε πολύ νερό;
Η υπερβολική πρόσληψη νερού μπορεί να είναι επικίνδυνη. Σε ακραίες περιπτώσεις, προκαλεί:
- διαταραχή στην ισορροπία νατρίου (υπονατριαιμία)
- ζαλάδα, ναυτία, πονοκέφαλο
- ακόμη και απειλητικές για τη ζωή επιπλοκές, αν οι ηλεκτρολύτες πέσουν πολύ χαμηλά.
Συνεπώς, το νερό είναι απαραίτητο για τον οργανισμό και συμβάλλει έμμεσα στην απώλεια βάρους, αλλά από μόνο του δεν αρκεί. Δίαιτες μόνο με νερό ή με υπερβολική κατανάλωση νερού μπορούν να αποβούν πολύ επικίνδυνες και δεν πρέπει να ακολουθούνται. Η ισορροπία είναι το κλειδί για τα πιο ευεργετικά αποτελέσματα για τον οργανισμό μας.
Και φυσικά, ένα από τα σημαντικότερα πράγματα στην κατανάλωση νερού είναι όχι απλώς να πίνουμε τη σωστή ποσότητα αλλά και τη σωστή ποιότητα νερού. Είναι το άλφα και το ωμέγα για την υγεία μας να καταναλώνουμε καθαρό νερό, απαλλαγμένο από τοξίνες, βαρέα μέταλλα και χλώριο.
Και αυτό μπορούμε να το κάνουμε με τον πιο απλό και οικονομικό τρόπο: Με φίλτρα νερού της Rainbow Waters στο σπίτι και στο γραφείο ή αντίστοιχα με ψύκτες φιλτραρισμένου νερού, ώστε να απολαμβάνουμε 100% ασφαλές νερό που συμβάλλει στην υγεία και την ευεξία του οργανισμού μας!


